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食品新聞

干果炒貨的變化
干果炒貨，我想有很多人都是喜歡的。不過(guò)，過(guò)去我們物質(zhì)生活條件有限，所以我們干果炒貨的話也只是一般常見(jiàn)的瓜子、花生。近些年來(lái)，越來(lái)越多的干果炒貨出現(xiàn)在了我們生活里，比如開(kāi)心果、腰果，很多甚至是進(jìn)口的干果 ...
2018-4-11 23:53
大豆的市場(chǎng)新機(jī)遇
大豆的用途非常廣，一方面可以作為豆腐、豆干等制品，廣泛的出現(xiàn)在人們的餐桌上。另一方面大豆還可以作為糧食，在一些地區(qū)解決了很多人的饑餓的問(wèn)題。 不過(guò)，可能很多人不清楚，我們國(guó)內(nèi)的大豆很多時(shí)候會(huì)從美國(guó)等地 ...
2018-4-10 23:41
國(guó)內(nèi)香菇產(chǎn)業(yè)分析
香菇，作為一種食用菌，從野生到人工栽培，依托這一技術(shù)使得浙江的景寧、慶元、龍泉三縣廣大農(nóng)民從中受益，擺脫農(nóng)作，開(kāi)始依靠經(jīng)濟(jì)作物，香菇也一度成為這幾個(gè)地方重要的支柱產(chǎn)業(yè)。 目前國(guó)內(nèi)香菇產(chǎn)業(yè)已遠(yuǎn)銷日本等國(guó) ...
2018-4-8 23:35
啤酒的發(fā)展制約因素淺談
啤酒，是人們最為常見(jiàn)酒水品類之一。這一產(chǎn)品雖然來(lái)自于國(guó)外，但是在中國(guó)的流行速度卻遠(yuǎn)不比本土的白酒差。很多年輕人更偏愛(ài)于這種口感不那么刺激，度數(shù)更低的酒水。 對(duì)于啤酒而言，目前我們認(rèn)為它存在最大問(wèn)題不是 ...
2018-4-7 23:26
白酒市場(chǎng)的年輕化分析
白酒對(duì)于我們中華民族來(lái)說(shuō)，不僅僅是酒水，而且還是文化的傳承。從古至今，白酒的相關(guān)詩(shī)詞歌賦數(shù)不勝數(shù)。可以說(shuō)，白酒跟我們民族已經(jīng)深深的結(jié)合了在一起。 近年來(lái)，各種各樣的酒水，比如葡萄酒、雞尾酒等等逐漸在年 ...
2018-4-6 23:57
水產(chǎn)養(yǎng)殖市場(chǎng)淺談
隨著海洋野生水產(chǎn)資源的越來(lái)越緊張，在很多地方一些海洋物種正在面臨著滅絕的風(fēng)險(xiǎn)。另一方面，人們生活水平的不斷提升，對(duì)于水產(chǎn)資源的需求在快速的增長(zhǎng)。 正是在這樣的矛盾背景下啊，水產(chǎn)養(yǎng)殖市場(chǎng)在迅速的發(fā)展中。 ...
2018-4-1 23:15
面粉安全需要加強(qiáng)監(jiān)管
面粉可能我們平時(shí)并不在意。事實(shí)上無(wú)論事實(shí)面條、包子、饅頭我們生活中很多東西的原材料都是面粉。如果有一天我們失去了面粉，生活會(huì)變得不可想象。 對(duì)于面粉，作為糧食的重要組成部分。安全是最為重要的。在過(guò)往新 ...
2018-3-31 23:33
蘋(píng)果需提升后市場(chǎng)開(kāi)發(fā)
蘋(píng)果是我們?nèi)粘５乃彩呛芏嗳讼矚g的水果。目前山東煙臺(tái)和陜西已經(jīng)形成了兩大比較知名的蘋(píng)果生產(chǎn)基地。不過(guò)，這些蘋(píng)果品牌在知名度和品質(zhì)方面還有很大的提升空間。如何在運(yùn)輸存儲(chǔ)等方面進(jìn)一步提升也值得研究。 ...
2018-3-30 23:38
糧食安全應(yīng)從食品溯源抓起
隨著社會(huì)的不斷分工，越來(lái)越多的人開(kāi)始轉(zhuǎn)向服務(wù)行業(yè)。對(duì)于很多人來(lái)說(shuō)已經(jīng)從過(guò)去農(nóng)田，糧食的產(chǎn)業(yè)逐漸剝離出來(lái)，糧食開(kāi)始轉(zhuǎn)向規(guī)模化的生產(chǎn)，不過(guò)在規(guī)模化生產(chǎn)的背后，糧食的安全問(wèn)題也日益凸顯。 對(duì)于糧食生產(chǎn)當(dāng)前存 ...
2018-3-29 23:30
茶葉市場(chǎng)的起落沉浮
最近，又到了茶葉豐收季節(jié)，各地也針對(duì)茶葉推出了各種營(yíng)銷活動(dòng)，以求贏得早茶的市場(chǎng)先機(jī)。有美女古裝采茶，各種品茶會(huì)等等活動(dòng)。通過(guò)活動(dòng)宣傳了茶葉。 茶葉的歷史很悠久，不過(guò)茶葉在近些年來(lái)才贏來(lái)了全新的機(jī)會(huì)。在 ...
2018-3-28 23:44
啤酒的市場(chǎng)布局分析
啤酒，是很多男士特別是飲酒愛(ài)好者的最愛(ài)。不過(guò)，如果你夠細(xì)心，你會(huì)發(fā)現(xiàn)一個(gè)現(xiàn)象，那就是啤酒全國(guó)性的廠家并不多，很多地方都有自己的區(qū)域型啤酒品牌。這主要是啤酒的運(yùn)輸物流成本高，達(dá)不到一定的市場(chǎng)占有率，啤酒 ...
2018-3-16 22:29
不同點(diǎn)心選擇不同面粉加工
面粉對(duì)于我們來(lái)說(shuō)不陌生，是麥子磨出來(lái)的粉，在北方很多地方以面粉做成的饅頭為主食，我們南方雖然主食是稻米，但是我們?cè)绮鸵惨话闶且悦姘z頭，面包等為主，這些成品的原料都是面粉。在大家印象中我們平時(shí)吃的面 ...
2018-3-15 20:34
國(guó)內(nèi)白酒業(yè)市場(chǎng)剖析
白酒在我們?nèi)涨吧钪谐Ｒ?jiàn)，對(duì)于我們并不陌生，我國(guó)的白酒文化也是源遠(yuǎn)流長(zhǎng)歷史比較悠久了。最早明間稱白酒是燒酒，蒸酒等。后來(lái)解放后才得名與白酒。我國(guó)做白酒歷史比較長(zhǎng)遠(yuǎn)了，技術(shù)也比較豐富，白酒也深色國(guó)人的愛(ài) ...
2018-3-9 23:39
酒水價(jià)格的波動(dòng)
“酒水”、“酒水”，顧名思義就是酒、水和飲料的統(tǒng)稱。這今年隨著餐飲行業(yè)的盛行，對(duì)酒水的需求量更是不在話下。每天人們所引用的酒水更是不可估量。酒水不單單只在餐館里提供，一些酒店、超市，甚至景區(qū)都有出售。 ...
2018-3-5 22:14
食用油衛(wèi)生安全的重要性
柴米油鹽醬醋茶，從中可以看出，食用油的重要性。食用油跟我們每個(gè)人的生活都息息相關(guān)，我們一頓三餐幾乎都離不開(kāi)他。這些年來(lái)，屢屢發(fā)生的地溝油事件使得人們對(duì)于食用油的安全衛(wèi)生心有余悸。加強(qiáng)食用油安全衛(wèi)生的監(jiān) ...
2018-3-3 23:07

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