對于食用油,之前我們有轉基因和非轉基因之爭,這充分說明了食用油市場對于大家的重要性。對于我們來說,一日三餐都離不開食用油。之前還有地溝油等事件引起的強烈反響,這些都充分說明了食用油對于人們的重要性。食用油的質量關乎到國計民生,非常的重要。 那么,為什么眼下食用油還是老是出現各種問題,屢禁不止呢?這主要是食用油市場利潤驚人。很多餐飲機構食用油需求量非常的大,哪怕是成本支出減少,利潤回報很高。因此他們不顧食用油的安全問題,鋌而走險,用各種劣質食用油取而代之。 總的來說,國內的食用油市場還需要更多的監管和引導,這是繞不開的話題。 |
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