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食品機械極大的提升了食品的生產效率。我們都知道傳統食品制作往往比較費時，需要很大的人工成本和時間成本。食品機械的出現極大的提升了食品制作效率，深色很多食品店的歡迎。 不過，現在有一股反食品機械的思潮。一些消費者熱衷于追求手工制作的食品。事實上，市場上的食品手工制作往往價格高于機器制作的食品。很多商家也以此為亮點。由于食品機械的批量化規?；谱?。確實在一定程度上很難跟精細化的手工食品制作對比的。 對于食品機械廠家來說，如何跟上手工制作食品的口味，是食品機械廠家今后應該突破的重點。 |
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