漂白劑是一些化學(xué)物品，可透過(guò)氧化還原反應(yīng)將有色分子反應(yīng)成無(wú)色分子，來(lái)將顏色去除或變淡以達(dá)至漂白物品的功用。

      

      漂白劑分為氧化型和還原型，那么漂白劑主要有那些作用呢，漂白劑除可改善食品色澤外，還具有抑菌等多種作用，在食品加工中應(yīng)用甚廣。氧化漂白劑除了作為面粉處理劑的過(guò)氧化苯甲酰等少數(shù)品種外，實(shí)際應(yīng)用很少。漂白劑是通過(guò)還原等化學(xué)作用消耗食品中的氧，破壞、抑制食品氧化酶活性和食品的發(fā)色因素，使食品褐變色素褪色或免于褐變，同時(shí)還具有一定的防腐作用。中國(guó)允許使用的漂白劑有二氧化硫、亞硫酸鈉、硫磺等7種，其中硫磺僅限于蜜餞、干果、干菜、粉絲、食糖的熏蒸。此外氧化形漂白劑還可以用來(lái)漂白衣物，消除頑固污漬用，但只能用來(lái)漂白同色的。

      漂白劑對(duì)人體有害，它具有較強(qiáng)的腐蝕性，會(huì)刺激黏膜，對(duì)皮膚以及呼吸道造成嚴(yán)重?fù)p傷，若不慎進(jìn)入眼睛，嚴(yán)重的還會(huì)影響視力。顧名思義，漂白劑的主要作用就是漂去物品原本的顏色，使顏色變淡或者被完全去除，它是一種化學(xué)物品，常被應(yīng)用于生活里，84消毒液中就含有漂白劑的成分。少量漂白劑對(duì)皮膚以及呼吸道的刺激較小，但若是高濃度的漂白劑，便會(huì)灼傷皮膚，對(duì)呼吸道產(chǎn)生強(qiáng)烈刺激，出現(xiàn)咽喉腫痛、咳痰咳血等癥狀。使用漂白劑的時(shí)候最好戴上橡膠手套，避免漂白劑與皮膚直接接觸，如果漂白劑濃度較高，可以戴上口罩，能減少漂白劑對(duì)呼吸道的刺激。

      漂白劑價(jià)格多少錢(qián)？首先看產(chǎn)品主要成分，不同用途如衣物漂白，食品漂白所用到的漂白劑不同，價(jià)格也不一樣，同種漂白劑還要看產(chǎn)品的成分含量，不同廠(chǎng)家生產(chǎn)的產(chǎn)品有效漂白成分含量不同，價(jià)格也會(huì)不一樣。