酒精一般指乙醇。有機化合物，分子式C2H6O，結構簡式CH3CH2OH或C2H5OH，在常溫常壓下是一種易燃、易揮發的無色透明液體，低毒性，純液體不可直接飲用；具有特殊香味，并略帶刺激；微甘，并伴有刺激的辛辣滋味。易燃，其蒸氣能與空氣形成爆炸性混合物，能與水以任意比互溶。能與氯仿、乙醚、甲醇、丙酮和其他多數有機溶劑混溶。

      

     酒精的用途十分廣泛。75%酒精可以作為消毒液使用，用于包括皮膚消毒、醫療器械消毒、碘酒的脫碘等，95%酒精可以作為燃料使用，醫療單位，學校常需使用酒精燈、酒精爐,點燃后用于配制化驗試劑或藥品制劑的加熱,也可用其火焰臨時消毒小型醫療器械或者給學校學生做實驗用，現在還推出了汽車清潔能源，汽車燃料中加一部分酒精燃料以達到減少汽車尾氣對環境污染。食用酒精就是我們常見的酒水作為飲料制品，在人們的酒桌上必不可少的，日常飲用的酒內的乙醇不是把乙醇加進去，而是微生物發酵得到的乙醇，當然根據使用的微生物種類不同還會有乙酸或糖等有關物質。

     酒精多少錢一噸。首先要看用途，是食用的還是醫療消毒用或者是當燃料的，其次看乙醇濃度，不同用途的酒精廠家生產難度不一樣，報價也會不同，像無水乙醇廠家生產難度大，價格往往比含水酒精高很多。酒精按產品質量或性質來分，又分為高純度酒精、無水酒精、普通酒精和變性酒精。最后還要看你的采購量了，一般廠家都是大批量批發的，采購的量越多，廠家的報價往往越低。