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商用大鍋灶被廣泛用于，工廠、酒店、食堂等等 2、商用大鍋灶炒菜速度快，加工的量也較多單次量也是比其他的加工量多幾倍，所以商用大鍋灶特別的合適在酒店、賓館、部隊、大專院校食堂這些大企業(yè)使用。 3、商用大鍋灶品質(zhì)穩(wěn)定采用結構和工藝簡潔的模塊化、標準化設計技術，實現(xiàn)按最小干擾原則進行器件之間的布局，不僅提高了抗干擾和可靠性，而且互換性強，安裝、使用、維修方便，保護功能完善，具有過壓、欠壓、過熱、過流、缺相等多種保護，確保商用電磁爐在使用過程的穩(wěn)定性。 4、還有一個就是商用大鍋灶功能齊全，不管是爆炒、煲湯、煎煮商用大鍋灶都是不在話下的，商用大鍋灶可以完成很多的事情，商用大鍋灶的功能也是非常的齊全的。 商用大鍋灶用氣還是用電？ 1、商用大鍋灶用氣優(yōu)點就是加熱快，現(xiàn)在一些酒店都是用天然氣的因為受熱均勻炒菜比較容易控制火候，不過商用大鍋灶用氣也是有缺點的，缺點就是沒有用電的安全。 2、從開店的長遠的角度看、用電肯定是不合適的、尤其是商用大鍋灶是需要很大的火的，用電的缺點就是加熱慢優(yōu)點就是用電的能源價格比較便宜。 如何選商用大鍋灶廠家 1、首先我們需要看商用大鍋灶的做工質(zhì)量，如果一有條件我們可以去廠家考察一下親自的看看他們的商用大鍋灶的做工材質(zhì)怎么樣。 2、選商用大鍋灶的品牌也是非常重要的，我們在購買商用大鍋灶之前一定要去了解各種商用大鍋灶品牌的口碑，看看各種品牌的商用大鍋灶口碑怎么樣，一定要購買口碑好的商用大鍋灶品牌。 3、我們還要看商用大鍋灶的耗電量、耗燃氣的量，如果是不節(jié)能的話我們就千萬不要去購買，我們一定要購買節(jié)能的商用大鍋灶。 |
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