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煲仔爐它是廚具市場的一種新型的爐具，它打破了傳統(tǒng)的明火烹調(diào)的方式。煲仔爐是采用電能加熱的，電子打火閥體，特厚的不銹鋼外殼，加熱是均勻的，一氧化碳的排放量只有0.032%，遠(yuǎn)低國家的環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)，不熏鍋、不生銹、不堵塞、安全保險(xiǎn)。它的器具本身自行高速發(fā)熱，用來加熱和烹飪食物，從而達(dá)到煮并且食用，可以說是運(yùn)轉(zhuǎn)自如，便捷，安全方便的煮食爐具，廣泛用在酒店、餐廳、煲仔飯店等等都可以。 隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，生活水平也不斷的提高，人們對生活的質(zhì)量要求也越來越高，對于忙碌的上班族來說煲仔飯成為了大家最愛的中式快餐，煲仔飯的餐飲店越來越多，煲仔爐也出現(xiàn)在了大家的視野中，那么就一起來看看煲仔爐有哪些用途吧。第一點(diǎn)，自然就是快速了，它分別有單頭爐、雙頭爐、4頭爐、6頭爐、12頭爐等多功能的煲仔爐，能一次性燒以及加熱，它的出爐時(shí)間快。第二點(diǎn)，它是采用電能加熱，火候控制更精準(zhǔn)，火力集中并且火很大，做東西的效率也很高，大火小火調(diào)節(jié)起來也簡單方便，可以根據(jù)不同的米質(zhì)，不同的地區(qū)海拔高度調(diào)節(jié)來滿足煲仔飯品質(zhì)的溫度，味道正宗，色澤鮮艷，口感好、獨(dú)特。第三點(diǎn)，更安全，以前傳統(tǒng)的容易燙傷手，煲仔爐操作簡單，可自動(dòng)化不需要看“火”，有智能的提示聲音以及閃燈來提示，并且環(huán)保，沒油煙、沒噪音、沒廢氣，任何餐飲場所都適和使用，不需要排煙系統(tǒng)這也節(jié)約的成本。 那么，一款優(yōu)質(zhì)的煲仔爐應(yīng)該具備什么特點(diǎn)，1、無油煙，無廢氣，無噪音，這也就不會(huì)受到污染，2、操控編輯，可以智能控制火候，時(shí)間，3、多用，可以煲、煮、焗、燜、燴等等。 煲仔爐的種類很多，那么煲仔爐價(jià)格多少錢？六頭、12頭煲仔爐價(jià)格如何，1、和煲仔爐的加熱類型有關(guān)，有燃?xì)獾暮碗姶诺模細(xì)馐怯妹骰鹋腼儯姶胖饕请娏砑訜岬模煌挠锰巸r(jià)格也會(huì)不同的。2、看煲仔爐的爐數(shù)，一般來說頭數(shù)越多，價(jià)格也就會(huì)越高，所以還是要看所要的需求，廚房的大小來決定幾個(gè)灶頭。3、看煲仔爐的材質(zhì)，最好選擇不銹鋼材質(zhì)的，不銹鋼的不會(huì)擔(dān)心生銹等方面的問題，這也更好的達(dá)到衛(wèi)生安全的標(biāo)準(zhǔn)。4、目前市場面價(jià)格在1000到1萬不等的價(jià)格，當(dāng)然小編提醒這也只是市場價(jià)，主要還是看品牌以及型號和爐具的大小，不同的廠家同一個(gè)型號或者不同的地區(qū)價(jià)格也是會(huì)不同，小編提醒還是要多問幾家，多對比，貨比三家，不吃虧。 |
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