人們常說“少吃油,用好油。”那么怎樣才算用好油呢?超市里一眼望去琳瑯滿目的食用油,足矣讓人不知所措。每個人都有自己購油的小秘訣。有些人覺得越貴越好,價格決定一切;有些人覺得動物油容易得心血管疾病,奮不顧身的選擇了植物油;還有一些人會選擇無添加成分的橄欖油....... 相信對大家來說,橄欖油并不陌生。早在橄欖油問世的那段時間里,我們在超市里總能見到阿姨大媽們在超市里哄搶橄欖油。但是好景不長,橄欖油“昂貴”的價格不足以打動普通居民的心。 那么橄欖油的價格為什么會這么“昂貴”呢?我們今天就來好好說這個“昂貴”的家伙。首先我們知道它是有新鮮的油橄欖果實冷榨而成的,絕對不添加任何化學(xué)成分。并且它是最適合人體的油脂。其次,也是最重要的一點,它所含的單不飽和脂肪酸能調(diào)節(jié)人體中的膽固醇比例。簡而言之,橄欖油有降血脂,保護(hù)心臟,減少冠心病的發(fā)生。最后,對女性而言,實用橄欖油,能增加皮膚的彈性,可見它是一款生活中必不缺少的美容“神器”呢! |
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